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有助于润肺化痰的5款养生食谱

1、香油炒鸡蛋。香油50g,鸡蛋2只,蜂蜜20g。方法:先将鸡蛋在碗内打散,炒锅烧热后,倒入香油,油热依次加入蜂蜜和鸡蛋,迅速翻炒,鸡蛋凝固即可食用。北京军海癫痫病医院

3、蜜汁山药。山药500克,鸭梨1个,葡萄干5克,苹果1个,桂花酱15克,白糖100克。制法:将山药刮去外皮,清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮,切开,除核,切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水,上火烧开,放入山药,氽一下捞出,切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖,注入250克清水,上火烧开,放入山药段、鸭梨丁、苹果丁,移至微火上煨20至25分钟。当山药糯烂时,捞出山药段,整齐地码入圆盘中,加入桂花酱,将汁熬浓,浇在山药上即成。

4、豆浆粥。豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。制法:将糯米洗净,放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时,倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

5、银耳羹。银耳5克,冰糖50克。制法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透时,摘去蒂头,拣去杂质。将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬2至3小时,加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

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