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猕猴桃怎么吃才正确 黄心猕猴桃如何挑选

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其实,猕猴桃是一种营养价值很高,口感也特别好的水果,所以深受大家的喜爱。但是,猕猴桃的吃法也是有讲究的,你可以生吃;可以做成甜品吃;还可以加工成干果吃,不同的吃法,都有不同的乐趣,你值得拥有!那么,猕猴桃要怎么吃才正确呢?

直接削皮是吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,而且也好吃,但是要保证它是成熟的哦。不过这样削皮,如果刀术不好的话,很容易会造成浪费,因为猕猴桃的皮是非常薄的,通常是与果肉紧紧相连的,很容易就会连皮带肉削掉很多!

除了直接吃,你还可以用勺子吃。用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,又不脏手,又不用担心削皮的事,吃着就是倍儿爽,倍儿简单。而且,悄悄告诉你,这也是一种偷懒的小技巧哦。

最后,还可以用水果叉或牙签吃。可以先用小刀将猕猴桃两头切掉;将小号的水果刀自果皮边缘扎入;轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离;然后再将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出;在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。这个吃法虽然麻烦,但是要想在自己喜欢的欧巴面前装一次淑女,就非这个方法莫属了。

黄心猕猴桃是我们不常见也不常吃的一种猕猴桃品种,那么在购买的时候应该如何挑选呢?黄心猕猴桃一般是长圆柱形的,一个果子的重量大概是在100g左右,果皮表面比较光滑,茸毛也比较少,果肉是金黄色的,知道了这些具体的信息,就让我们来看看挑选技巧吧。

在选择黄心猕猴桃时,应该看看体型是否饱满,颜色是否匀称,而且可以看看猕猴桃的“头”是不是尖尖的,这种是没有或者很少用激素的。黄心的猕猴桃表面比较光滑,没那么多茸毛,用手摸一下,可以感受得到。

另外,黄心猕猴桃的果皮是黄褐色的,有光泽,在购买的时候如果发现颜色过于暗沉,或者还掉毛,就说明质量较差,不要买。

最后大家还得知道,黄心猕猴桃也和普通猕猴桃一样不好放,所以在购买的时候应该尽量选择硬一些的,这样买回去还能边吃边放,不容易坏掉。

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