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红阳猕猴桃 每天一个猕猴桃补足维C

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猕猴桃具有丰富的营养价值和功效,是极佳的果品。猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

一个猕猴桃补足全天维C哪些水果的维生素C含量多不可靠水果补充维生素

维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点,吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。

《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了。

此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。

每天吃1~2个猕猴桃最佳

每日吃1~2个猕猴桃既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收。食用时,先用小刀将果实横向切成两半,然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮,将果实横切成片状,用于点缀水果拼盘,极为美观诱人。

怎样挑选猕猴桃?

优质的猕猴桃:一般果形规则,每颗80-140克,果形多呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽;果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿,品尝起来更是酸甜可口。

挑选原则

选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。

猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

猕猴桃的储存:

对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封,在常温下放置5天左右,一般能自然熟化。对于暂不食用的猕猴桃,最好用塑料袋包好,保存于冰箱内。

需要提醒的是,腹泻时要少吃猕猴桃,因为猕猴桃籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外,从而加重腹泻症状。

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红阳猕猴桃,因其果肉中间有一条呈放射状的紫红色线,像太阳光光芒四射一样而得名。红阳猕猴桃果肉饱满肥厚,汁多味甜,酸甜适中,清香鲜美持久,肉质细嫩,口感鲜美。猕猴桃的抗氧化素是番茄的3倍,维生素E是葡萄的2倍,维生素C是橙子的2倍,钙含量是香蕉的4倍,苹果的7倍,是名副其实的“水果之王”。

适合便秘人群、经常疲劳人群、经常熬夜人群、高血压、免疫力低下的年长者等食用,特别是经常坐在电脑前的上班族,休息时间开一个来吃,可以提提神、补充补充体力。

四川省苍溪县是红阳猕猴桃的原产地,得天独厚的生态环境使红阳猕猴桃质量与营养闻名国内外,加上药膳两用多功能也让红阳猕猴桃不亚于任何猕猴桃。

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