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仙人掌健康瘦身食谱 养生食谱

时间:2021-11-22 来源:南瓜菜谱网 阅读:185次

  仙人掌的瘦身及保健作用

  仙人掌是高钙、高黄酮、多糖、低钠、无草酸的新型蔬菜,其营养价值极为丰富,据《本草纲目拾遗》一书记载:仙人掌味淡性寒,功能行气活血,清热解毒,消肿止痛,健脾止泻,安神利尿,可以内服外用治疗多种疾病。

  据美国科学家最新研究报告显示,仙人掌含有17种氨基酸、4种维生素、8种微量元素及大量的黄酮类物质和多糖,还含有1万多种植物化学物质(又称植物营养素),这是迄今为止科学家们哈尔滨癫痫医院排行所发现的植物化学物质含量最高的植物。

  现代医学研究表明,仙人掌可增强人体免疫力,调节机体代谢,改善微循环,溶解血栓,修补胃溃疡面,调节肠胃紊乱如消化不良和便秘等。

  其纤维和粘液除了可以增强肠胃的蠕动外,还可清洁消化道。由于仙人掌含有氨基酸和抗氧化成分,所以它还能保护人体不受环境污染的侵害。

  仙人掌中含有一种叫丙醇二酸的物质,对脂肪的女性癫痫对哺乳会产生影响吗增长有抑制作用,可以减肥。仙人掌还在补钙、降血糖、降血脂等方面有独特的效果。

  据世界卫生组织(WHO)统计,世界上癌症、心血管疾病和糖尿病发病率最低的是墨西哥,这与墨西哥人长期食用仙人掌不无关系。

  1、仙人掌鲜榨汁

  材料:仙人掌、菠萝、白糖。

  做法:把1片仙人掌去刺,切成小块,放入家用治疗癫痫病比较新的药物食品加工机中,加入100毫升冷开水(冰镇的更好)、1/4个菠萝及白糖少许,一起打成浆,用纱布过滤,即成1杯可口的仙人掌鲜榨汁。

  2、凉拌仙人掌

  材料:仙人掌300克,胡萝卜50克,香油20克,味精2克,精盐4克,白糖5克。

  做法:中医针灸治疗癫有效吗人掌去刺切丝,加盐拌匀;10分钟后,用水漂去粘液,控去水分,加入胡萝卜丝、盐、味精、白糖、香油拌匀即可。

  3、仙人掌什锦沙拉

  材料:仙人掌150克,菠萝、甜瓜、樱桃等水果共200克(可依个人爱好增减),沙拉酱150克。

  做法:把去刺仙人掌茎片及各种水果切成小块,加入沙拉酱拌匀即可。