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鱼片粥最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:南瓜菜谱网 阅读:185次

主料:

鲩鱼肉(适量)、大米(适量)、鸡蛋清(适量)

辅料:

癫痫会影响孩子智力吗>生姜(适量)、葱(适量)

做法步骤:

1、鱼肉切双飞片(就是第一刀不切断,第二刀才切断),用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀,腌20分钟;

2、大米淘洗干西安医院癫痫病哪家好净,放进压力锅,煮成稠绵的白粥以后盛进砂锅,大火煮开;

3、倒进鱼片,关火,盖上砂锅盖子利用余温把鱼片烫熟;

4、放盐调味;(腌鱼片时已经放过盐,这时放盐应适量)

5、洒上白胡椒粉银川癫痫医院好不好,放葱花即可,如果家里有人不吃葱的话,那就把粥盛进碗里再按各人喜欢放葱花吧。

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与锁阳、绿豆、癫痫病到哪治疗效果好荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与韭菜、基围虾、干辣椒搭配;与田鸡、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;